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Isi Life

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07.06.20

"Bifes" de Cogumelo Portobello | Vegan

Sara Isidoro
Há mais de um mês que não como carne (sabe-se lá quanto tempo é "esta mania" vai durar...) por isso, tenho tentado ser um bocadinho criativa na cozinha. Esta semana deu-me para fazer "bifes" Portobello. Ficaram uma maravilha. Experimentem e digam-me como ficou! Fica a receita:   Ingredientes: Cogumelos Portobello Alho Azeite Molho de Soja Alho Francês (opcional) Sal Pimenta   1. Lavar os cogumelos e tirar o pé 2. Barra-los com uma mistura de azeite e alho (...)