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Isi Life

A partilhar coisas boas desde 2014 #vidasaudável #receitas #exercício #saúde

26.06.20

Porque é que eu acho que NÃO devemos comer bolacha tipo “Maria”

Sara Isidoro
Tenho a certeza que as seguintes frases estão a ecoar na cabeça de muitos leitores: "…Até no hospital dão bolachas Maria. Se não fossem saudáveis, não as davam aos pacientes…”, “Mas o meu nutricionista recomendou…” ou até ” O pediatra disse que já podia dar estas bolachinhas ao meu bebé”. Diferentes profissionais têm diferentes opiniões, por isso convido os leitores a continuarem a ler e decidirem por si mesmos.  Na imagem podem encontrar o rótulo de uma das (...)
04.12.14

Zimtsterne / Estrelas de canela sem açucar, sem farinha / Cinnamon stars without sugar, without flour

Sara Isidoro
Está a chegar o natal e com ele as bolachinhas, bolos, pudins, doces, e tudo o que é pesadelo para quem está numa dieta low carb... Por isso está na hora de criar alternativas. No domingo passado o meu namoradinho usou pela primeira vez (sem supervisão de um adulto) as bolachinhas tipicas aqui na Alemanha para esta época: Zimtsterne e entrei imediatamente no modo "conversão para low carb". Aqui está o resultado final dessa conversão: (...)
20.09.14

Low carb cookies com nibs de chocolate

Sara Isidoro
Ingredientes: para 15 cookies 90 gr farinha de amendoas 35 gr farinha de coco 20 gr farinha de aveia (todas as farinhas podem ser feitas na bimby ao pulverizar o fruto/cereal na velocidade 10 durante 1 minuto - para 300 gr) 1 colher sobremesa de fermento 1/2 colher de sal 1 1/2 de stevia liquida ou outro adoçante que possa ser submetido a altas temperaturas 1 ovo 1/2 colher de chá de essencia de baunilha ou raspas (...)