Isi Life

Tenho a certeza que as seguintes frases estão a ecoar na cabeça de muitos leitores: "…Até no hospital dão bolachas Maria. Se não fossem saudáveis, não as davam aos pacientes…”, “Mas o meu nutricionista recomendou…” ou até ” O pediatra disse que já podia dar estas bolachinhas ao meu bebé”. Diferentes profissionais têm diferentes opiniões, por isso convido os leitores a continuarem a ler e decidirem por si mesmos.  Na imagem podem encontrar o rótulo de uma das (...)

Está a chegar o natal e com ele as bolachinhas, bolos, pudins, doces, e tudo o que é pesadelo para quem está numa dieta low carb... Por isso está na hora de criar alternativas. No domingo passado o meu namoradinho usou pela primeira vez (sem supervisão de um adulto) as bolachinhas tipicas aqui na Alemanha para esta época: Zimtsterne e entrei imediatamente no modo "conversão para low carb". Aqui está o resultado final dessa conversão: (...)

Ingredientes: para 15 cookies 90 gr farinha de amendoas 35 gr farinha de coco 20 gr farinha de aveia (todas as farinhas podem ser feitas na bimby ao pulverizar o fruto/cereal na velocidade 10 durante 1 minuto - para 300 gr) 1 colher sobremesa de fermento 1/2 colher de sal 1 1/2 de stevia liquida ou outro adoçante que possa ser submetido a altas temperaturas 1 ovo 1/2 colher de chá de essencia de baunilha ou raspas (...)