Chá de cavalinha


Boa noite. Voltei finalmente da minha semana de férias. Comigo voltaram também mais 1.5kg e uma bela constipação. Para ajudar a “acalmar” a constipação estou a beber chá de gengibre e para ajudar a perder o peso que veio na bagagem, um chá de cavalinha 2 a 3 vezes ao dia (e dieta low carb CLARO). Para além das suas 1001 possíveis utilizações a cavalinha é diurética e anti inflamatória, o que também ajuda na guerra contra a celulite. Comprei o chá na Wells (do continente) e custa cerca de 2.50€ Não se esqueçam de ler o rótulo antes de utilizar. Esta infusão não pode ser tomada por todos.Como fazer chá na bimby:1. Colocar a água no copo (normalmente 1,5L ou 2L)2. Colocar o cesto e lá dentro as saquetas de chá (sem a parte do papelinho)3. Programar 10 minutos, 100 graus, vel colherAs quantidades de água para cada saqueta devem estar na embalagem. Uso muitas vezes 5 saquetas para 2L, mas depende do chá. Para o chá de limão e gengibre, faça da mesma forma, mas em vez de colocar as saquetas no cesto, coloque casca de limão (sem parte branca) e pedaços pequenos de gengibre (com ou sem casca). No final é só retirar o cesto e servir ou reservar o chá.

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Sara, viajeira de corpo & mente, apreciadora de comida saudável (e da outra também) & de tudo o que é bom na vida. 

Blogger & Fisiologista do Exercício, PG Nutrição Clínica

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