Dom | 23.08.15
Iogurtes magros, sim ou não?
Sara Isidoro
Depois de vermos os ingredientes contidos nos iogurtes magros, é facil identificar o excesso de aditivos (a negrito) que são completamente desnecessários e até prejudiciais à nossa saúde. A melhor opção? Iogurtes naturais. Podem compra-los no supermercado (leiam o rótulo antes de comprar) ou fazer em casa - uma opção mais económica. Aqui fica a receita:Iogurte natural caseiro:1 litro de leite1 iogurte natural ou fermento lácteo- Misturar bem os ingredientes.
- Levar a mistura à iogurteira por 12 h ou abafar os copinhos/recipiente com a mesma com uma manta polar e deixar no forno previamente aquecido (e desligado) a 50 graus, durante o mesmo tempo.
- Coloque no frigorífico durante pelo menos 4 horas e sirva simples ou com um acompanhamento à sua escolha.
