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Isi Life

A partilhar coisas boas desde 2014 #vidasaudável #receitas #exercício #saúde

07.06.20

"Bifes" de Cogumelo Portobello | Vegan

Sara Isidoro
Há mais de um mês que não como carne (sabe-se lá quanto tempo é "esta mania" vai durar...) por isso, tenho tentado ser um bocadinho criativa na cozinha. Esta semana deu-me para fazer "bifes" Portobello. Ficaram uma maravilha. Experimentem e digam-me como ficou! Fica a receita:   Ingredientes: Cogumelos Portobello Alho Azeite Molho de Soja Alho Francês (opcional) Sal Pimenta   1. Lavar os cogumelos e tirar o pé 2. Barra-los com uma mistura de azeite e alho (...)
25.07.18

Pão de Banana sem Trigo

Sara Isidoro
Hoje experimentei uma nova mistura de ingredientes para o meu pão de banana e ficou delicioso. Atenção: Quem não gosta do pão "enqueijado" com textura pesada, não vai gostar desta receita.   4 bananas maduras 4 ovos 300 gr de farinha de arroz bio 50 gr de coco ralado 1 colher de sopa rasa de oleo de coco 1 colher de chá cheia de fermento     1. Colocar todos os ingredientes na bimby/mixer 45 seg/ vel 6 2. Adicionar o fermento e misturar (bimby 15 seg/ vel 3.5)   3. Verter a (...)
01.01.17

i s i DETOX #detox #paleo

Sara Isidoro
Este ano tirei algum tempo livre de parte e conclui um mini-projecto que já tinha planeado há muito. Espero que gostem e que ajude muita gente. Basta clicarem na imagem da capa para irem para a página de download.Aqui fica um breve descrição:"O  i s i DETOX é um plano alimentar desenvolvido por mim e para mim, de forma a melhorar o bem-estar e saúde quando sinto que o meu corpo precisa de eliminar toxinas. É perfeito para os períodos que seguem as epócas de excessos do Natal e (...)
10.07.16

Torradas de Batata Doce

Sara Isidoro
Encontrei esta ideia na net e achei genial: torradas de batata doce! Aqui fica a receita: Ingredientes: Batata doce crua Toppings a gosto (queijo creme, abacate, manteiga de amendoa, etc.) Com cuidado, fatiar a batata doce crua. A espessura ideal é de cerca de 0.5 cm). Colocar as fatias na torradeira, na potencia máxima durante 2 a 4 ciclos (verás que está pronta quando estiver macia e com algumas manchas mais escuras).  Rechear a "torrada" com toppings a gosto. Podemos também (...)